1 

炎熱的盛夏啊~

吃什麼都沒胃口,雖然這頭胖露天天胃口都很好!

但還是想找點清爽的這一味!

來自安平的人氣壽司店-和津壽司

最近在東光路上開了一間東區分店!

太好了~離露家更近了!

IMG_1178

東光店的店址相當好找,就在黃昏市場的對面一排店面!

這區的店面走的都高佻,加上和津整個簡約的裝潢風格!

整體十分明亮清爽的氛圍感~

IMG_1176 

IMG_1142

一樓除了座位區,還有師傅們的吧枱區!

木質清新的風格加上綠意點綴,用餐空間真的非常舒服.

IMG_1141 

IMG_1140

IMG_1143 

另外走上二樓還有一個小包廂的空間,如果需要包場或是公司行號聚餐的話。

倒是很不錯的選擇。

IMG_1151

來看看MENU菜單

主要提供的就是日式餐點為主,從壽司,生魚片,丼飯,鍋物.

價位上其實頗為平價。

IMG_1144

IMG_1145

 

有很親民的壽司,也有較高檔食材的搭配!

有低有高的價位選擇,讓大家在下手點餐時更好選擇。

IMG_1146

IMG_1147

IMG_1148

另外喜歡吃丼飯的朋友,和津也有推出幾款丼飯~

從生食到熟食的選擇性。

IMG_1153 

鮭魚卵$100  鮮蝦蘆筍$75  海膽手卷$220

手卷上桌,當然要速拍速吃啊~!

用海苔在包覆生菜及壽司飯,是露喜歡的味道~

加上食材的味道變化~

另外,和津的海膽也很鮮甜好吃,使用的是日本海膽

一點藥水味都沒有~!

IMG_1155

 

綜合生魚片$250

這樣平價的生魚片,也有美美的擺盤呢!

且用的也是現磨芥末,超有誠意~吃起來一點都沒有化學的嗆鼻味~!

用了旗魚,鮭魚和鮪魚的搭配!

口感不軟爛,咀嚼時帶了彈牙口。

IMG_1157

 

天婦羅炸蝦壽司$200

私心喜歡,有推薦~

炸蝦炸的酥脆後包進壽司體~有著壽司米的嚼香和蝦肉的酥脆感~

口感上豐富好吃!

IMG_1160

 

小鮑魚

有時也會不定時推出隱藏版啊~~哈哈...

其實是當日新鮮食材啦!!

今天的小鮑魚超厚實的,咀嚼起來超級彈牙飽口!

IMG_1163

 

津壽司

綜合壽司的部份有分為和壽司及津壽司!

其實就是熟食和生食的變化!

津壽司裡頭有著鮪魚,鮭魚,旗魚,生花枝,紅魽,甜蝦,生干貝及創意卷的八品。

如果什麼都想來一點的朋友,點這道最划算又好吃,也很方便~

IMG_1167

 

海膽干貝

OHOH~是1+1加於二的海味啊~

海膽的鮮甜加上干貝的彈牙口感。

IMG_1169

 

炙比目魚側腹$50 炙鮭魚腹$40 炙燒紅魽肚$50

OHOH~露最愛的炙燒系列來了~!

這三款都是帶有油脂的魚肉部位,經由師傅的炙燒料理。

將魚油逼出來,融合魚肉和壽司的口味超美味啊~~!

 

IMG_1172

 

柴魚和風湯$100

這碗是必點推薦~!價位乍看時有些小貴~

但裡頭可是滿滿的食材,鮮蝦,蛤蠣,扇貝等~

而且塊頭都不小,加上超鮮甜的湯頭!

熬煮時還巧妙的加入檸檬丁,增加清香氣~

喝時可以將檸檬汁再擠入增加風味!

IMG_1173

IMG_1174

 

鮭魚親子丼

哈哈~這是別桌點的!超級海味啊~

視覺效果超澎湃,滿滿的鮭魚和鮭魚卵的大海味!

喜歡這一味的可以來嚐嚐啊~

 

IMG_1179 

炎炎夏日就是很適合大口吃壽司啊~!

和津的價位平實,加上新鮮的食材用料!

也怪不得在安平店常人氣搶搶滾呢!

蠻推薦給大家的日式好味喔~開幕期間滿千送百!

 

 

和津壽司—東光店

06—2097567

台南市東區東光路一段118號

11:00~14:00

17:00~21:00

(週二公休)

對面有專屬停車場

 

 

*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*  

   *食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*   

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 露的IG日記  

 螢幕快照 2017-01-10 下午11.26.42 

 

 

 

 

 

   加入好友 快來加入「台灣旅食」line生活圈,掌握台灣美麗好食光   

 

 

 

 

 

 

台南早午餐懶人包  

 

  140    

 

 

 

 台南甜食,午茶懶人包  

 

 1405408902-3652666714

 

  

 

 台南台式冰品甜湯懶人包 

 

  1405409877-1206668348 

 

 

 

     台南情人節餐廳懶人包  

 

1

 

創作者介紹

✿花露露✿の花花世界!

✿花露露✿ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()