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 時節入夏的午后,艷陽天或下雨天都讓人不知道該往哪裡走。

用一杯好咖啡來調和陽光的溫煦,或是雨天的煩悶。

那麼找個咖啡館好好晒晒這樣的心情是很好的選擇。

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位在樹林街上這棟有著漂亮的磨石子外觀的咖啡珈琲。

可惜這天拜訪時是鬱悶的雨天。拍不出發亮的樣子。

來看看舊照回味一下也很不錯。

舊文可參考

http://money9992.pixnet.net/blog/post/455990054

http://money9992.pixnet.net/blog/post/444595877

 

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 一陣子沒來了,悉心的店家又將店做了一些改變。

小庭院多了好多綠意的點綴。將咖啡館的悠閒感又更提升。

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 裡頭的空間也做了微調。

但不離本性,悠閒慢活的氛圍仍是存在著。

雨天時坐在窗邊位,望著雨水滴滴落下也隔外有著情景。

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櫃台及點餐區則是在後方的吧枱,吧枱旁還有著獨立私密的小包廂區。

大家選好菜單後,可直接到吧枱點餐即可。

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 在二樓的空間也有小幅度的調整。

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店內的迴旋梯仍然那麼有氛圍。

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 也有著自成一格的小包廂空間。

有需求的朋友可以先和店家做預約的動作喔! 

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 這次來發現菜單也做了不一樣的調整。

除了鹹食套餐,早午餐之外,又將甜點分的更細緻。

細分成法式傳統甜點及法式創作甜點的部份。

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 頗受好評的韓式串燒蜂蜜牛奶土司

有興趣的朋友可參考舊文

http://money9992.pixnet.net/blog/post/455990054

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較特別的這次設計了藝術性質甜點-曜黑

除了餐點上以黑色為主軸之外,菜單的設計也很曜黑感。

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梵蒂岡式甜點(平日供應)

一般來說梵蒂岡給人們的即定印象就是帶了濃厚,奢華感的藝術氣質。

咖啡珈琲則將這個藝術特質融入甜點。

讓甜點不止是甜在嘴裡,也能映入眼廉。

整份甜點以套餐方式呈現,含一個梵蒂岡式甜點及全部飲品任選一份。

菜單的下方也有建議搭配的飲品組合。

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 曜黑套餐$580(平日供應)

整個擺盤非常帶奢華感,也大約佔了桌子的2/3空間。

就是用了大大的盤子去展示出藝術感來。

將盤子彿彷畫布盤的呈現。

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在畫盤上姿意的揮洒,做畫般的藝術呈現。

整份甜點的呈現也相當耗時費工。

讓吃甜點不止是味蕾,還有視覺般的享受。

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甜點的組合主要有新鮮藍莓,草莓,黑巧克力岩,牛奶起司,香草冰淇淋

白蘭地黑櫻桃及黃金鑽石糖。

上頭淋的醬就是藍莓橙酒醬,而藍莓橙酒醬呈現的不止是味覺感,還有視覺感。

基底的蛋糕主要用牛奶起司的風味感,質地偏像蛋糕及布朗尼的中間點。

濃香帶了綿密感,裡頭的草莓及藍莓巧點綴了果香感。

裡頭的白蘭地黑櫻桃讓後韻有著淡淡的酒香氣。

黑巧克力岩和黃金鑽石糖及金箔的擺設下更帶奢華感。

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夢露可可天使絨  京都宇治天使絨

飲品選了夢露可可天使絨,再加點一杯京都宇治天使絨。

天使絨就是意指口感相當綿密滑順。

上桌時,奶泡感相當札實綿密啊~

分別有著濃香的可可風味和抹茶的苦韻香氣。

如果喜歡味蕾清爽一些的朋友,露也蠻推薦點上一杯單品咖啡來佐上甜點的喔!

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不同以往甜點的單純呈現。

融入了視覺與藝術的曜黑甜點。

不過因為這份甜點相對耗時費工,只在平日供應喔!

有興趣的朋友再來嚐嚐看這道藝術般的梵蒂岡式甜點。

 

 

 Coffee Cafe' 咖啡珈琲  

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 06-2141506

 台南市中西區樹林街二段290號

 一~五 10:00~21:00 

六~日 9:00~21:00

 (週三公休)

 

 

 

 

 

 

 

 

 這裡還有很多懶人包~ 

 

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