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 台南中西區『双璽麻辣鍋-永福店』麻辣風味十足的双璽麻辣鍋!開幕試賣八折優惠!牛小排,海鮮盤澎湃上桌。|永福路|台南宵夜|台南聚餐|

雖然天氣忽冷忽熱的,搞的早上吃挫冰,晚上又蓋著棉被吃火鍋!

但其實台灣人吃火鍋好像也沒有在分一年四季啦!XD

到了夏天,冷氣吹下去一樣開心大嗑火鍋去!

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永福路上最近開了一間新的麻辣鍋!名為双璽麻辣鍋

看到這個位址應該很多人都相當熟悉,前身就是橋北屋!

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 用餐空間主要有一二樓!

一樓的前半區為侯位區,位置較少,主要為四人座及一桌八人座!

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延著樓梯往二樓走!樓梯壁紙超華麗風格的~

都想舖上紅地毯往上走了~(喂!!!)

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相對二樓的位置較多!

除了四人座之外也有適合多人聚餐的大圓桌!

如果有聚餐需求可以先預約喔~覺得整體設計風格還蠻典雅華麗的~!有水有水~

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 開鍋費  麻辣鍋4人以下$300 ;4-5人$350;6人以上$500

 鴛鴦鍋4人以下$350 ;4-5人$400;6人以上$550  

(附鴨血/豆腐/白菜)  

另外也有不少火鍋食材、蔬菜、海鮮、肉類。  試賣期間全面八折

麻辣火鍋的辣度有小辣、中辣、大辣,露選擇的是中辣,非常有感喔!

如果沒那麼會吃辣的朋友可先從小辣試試啦!XD

重辣的朋友就可以挑戰大辣嚕!

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 我們選擇的是鴛鴦鍋~辣度則是選中辣!

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 麻辣湯頭有著滿滿中藥香氣,辣香感明顯~

裡頭會看到不少的辣椒片及辣椒籽!

入口時就會有著明顯的辣度,鹹香氣不會過重!

喝起來辣香辣香的順口!

鴨血口感好軟嫩且揪細,咬下去ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的好吃!

豆腐的口感也很入味!不沾醬就很有風味!

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白鍋用的是大骨和蒜頭及多種蔬菜熬煮~

喝起來的香氣很明顯,尾韻帶上一點甘甜!

裡頭的豆腐也好軟嫩。

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 無骨牛小排$380

OHOH~~看到這個豐富大理石花紋,美呆了!

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 記得用川燙的方式讓他熟成喔,不然放著不管很容易老化,就可惜了!

讓他還有些粉嫩粉嫩時就可以送入口了!

是鮮嫩多汁的肉質,軟嫩中帶點軟嚼口!好吃呢~

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 豪華海鮮盛宴 (小)$499

上桌時看起來超澎湃的感覺呢!這還是小份量的~不知道大的份量仗陣有會有多嚇人啊!XD

有著干貝、蛤蠣、魚肉、白蝦  蛤蠣的組合盤,整個就是大海味啊!

裡頭的蛤蠣己經熟了,可以直接拿起來食用喔!

干貝吃起來也好厚實鮮甜~!

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 天使紅蝦的仗陣也很驚人啊~登愣~~~!

肉質好鮮甜Q彈,裡頭還充滿著蝦膏,好好吃!

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 手打花枝漿$200

一份是兩枝花枝漿

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挺真材實料的,吃時可以不時咀嚼到花枝塊的口感。

整個口感好鮮甜。

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 泡菜鮮丸子$130

吃過不少丸子,倒是第一次吃到泡菜風味!

口感就像貢丸一樣,不過泡菜風味明顯,帶點辣香氣~

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 芋角鮮肉丸$130

這個超推~露私心好喜歡~

咀嚼時除了丸子的口感之外,還可以感受到芋泥的綿密感~

芋頭鮮氣和味道都好明顯,私心非常愛啊!

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 龍蝦沙拉球$120

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一咬下就會有著小小爆漿感,有些鹹甜鹹甜的~

尾韻上還會帶著一點點芥末的嗆香氣,也很不錯吃~

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綜合養生菇$200

如果喜歡吃菇類的朋友,推薦這盤綜合菇~

就是什麼菇都來一點的意思啦~

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永福路上的新店家-双璽麻辣鍋

目前開幕試賣全面八折喔!

整體風味也還挺不錯的,推薦給喜歡吃麻辣鍋的朋友~

有興趣的朋友快趁試賣來嚐嚐鮮吧!

 

 

台南双璽麻辣鍋永福店

粉絲頁

06-2211496

台南市中西區永福路二段68號

17:00~03:00

 

 

*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*    

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*  

 

 

  

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