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 夠了莓?夠了莓?

啊啊~還莓還莓!冬末春初就是要盡情解放草莓的少女心啊!

畢竟要吃到新鮮草莓也就只有這個季節啊!

位在東門路上的9禾林,一直主打的就是用鮮果去調製出各式飲品。

從新鮮水果到手工熬煮的果醬,最近又推出讓少女心大爆發的季節性-草莓飲品

還有酸甜苦辣鹹的變化風味。

http://money9992.pixnet.net/blog/post/447229181 (舊文可點)

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 9禾林東門店就位在東門路(近裕農路和崇學路)的這個地段上

週邊也不乏許多知名小吃,美食競爭之地。

走的亮眼桃紅色系的招牌門面也顯眼好找,加上取自諧音的「揪喝令」也頗讓人會心一笑。

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 主打的就是各式鮮果飲,使用新鮮水果調和而成。

即使用到果醬的部份也都由店家自行熬煮。

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來看看MENU

其實除了一般的茶飲之外,9禾林主打的就是使用新鮮水果下去調製的飲品...

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 也不時會推出季節性飲品,夏天是鳯梨。

最近則是草莓飲品,也將飲品調製出時下最流行的漸層色系。

推出五種酸甜苦辣鹹及一款含有HIGH BALL的微酒精飲品。

全系列飲品使用新鮮水果,不加糖

*喝酒不開車,開車不喝酒* 

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裡頭所使用到的果醬,都由新鮮水果下去自熬成手工果醬

再融入飲品的風味裡,不使用一般現成品。

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用到的果汁部份也都採新鮮的水果汁喔!

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用了各式飲品調成漸層的色系,也很吸晴漂亮呢!

其中最明顯的就是這三杯酸,甜,苦(由左至右)

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 酸-草莓$65

草莓的全系列飲品都不額外加糖,不過甜度也不會太高。

加入了草莓,葡萄柚,檸檬,氣泡水,粉色系的色系也吸晴漂亮。

*目前葡萄柚缺貨,改由金桔代替*

這杯除了漂亮之外,也是露私心最喜歡的一款風味。

喝起來偏酸香的味道,咬到葡萄柚時也不時蹦出酸柚味道。

好喜歡下頭的自熬草莓醬,沒有將草莓熬煮的太過軟嫩。

還保留了草莓果粒的口感,酸甜酸甜的風味好好吃。

還露直笑著想加上雪綿冰了。

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 甜-草莓$65

喜歡較甜口風味的朋友,露會推薦這款甜風味。

用了草莓,柳丁,鳯梨及氣泡水。

味道上較甜口帶些酸香味,咬到鳯梨丁或草莓時又會蹦出水果的風味。

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苦-草莓$65

這杯最明顯就是融入了抹茶,另外還有草莓及牛奶。

抹茶的風味較溫和,淡淡的苦韻風味和草莓牛奶的酸香。

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在製作辣的時,露實在太好奇了啦!

加入的就是店家自醃自烘的朝天椒-辣椒乾,

據說這杯還特別請教了屏息甜點的店長喔!

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辣-草莓$65

用了甜點的概念去製作出的辣口風味。

基底是巧克力的風味,其實剛喝時是偏巧克力的甜口,但甜度不會太高。

咬到辣椒時才會蹦出辣口味道。挺醋咪的啦!

不過發現辣椒越放越久時,辣的味道就會越來越明顯喔!

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鹹-草莓$65

這杯露也私心很愛,用了草莓,紫蘇梅及紅茶調出。

有著紫蘇梅的鹹酸韻味,在跳出草莓果粒的酸味,也好喝。

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HIGH BALL $65

喜歡微醺感的朋友就可以試試這杯HIGH BALL

用了檸檬,威士忌,草莓及氣泡水。

喝起來也是帶了酸香感,帶點酒韻香。

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哈哈~其實草莓飲品不止好看,也挺好喝的啊!

而且露私心很喜歡裡頭的草莓果粒,酸香帶甜的,又讓嘴巴不孤單。

季節限定飲品,目前供應至四月底,再不來嚐嚐就只好等明年嚕!

*飲品全面買五送一,自取外送皆享優惠*

 

9禾林-東門店

粉絲頁

06-2760368

LINE訂茶:@joherlin-dongmen

台南市東區東門路二段267號

10:00~21:00

 

 

 

 *此篇為9禾林合作邀稿文*

 *口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用* 

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷* 

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