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  覺得日本料理在台南也是一直競爭激烈的市場~

不論是歷久不衰的老店家,還是新穎崛起的新力軍。

有的走新鮮直送,有的走台式口味,青菜蘿蔔大家各有喜好。

台南的日式料理好像也都各自擁有不少的死忠客群。

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 位在崇德路(近監理站)的樂樂居,主打的就是日式風格的家庭料理。

門面走的相當寛敞,大紅色燈籠加上木作風格,打造幾分日式氛圍感。

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 裡頭空間座位數不少,桌與桌之間的距離也挺舒適寛敞。

除了一般適合多人用餐的座位區,也供應吧枱座位。

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 冰櫃裡頭就放著當日新鮮漁獲。

有興趣嚐嚐今日最鮮的朋友倒可以詢問一下師傅。

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 來看看MENU

主打的就是較偏日式的家庭式料理。

有一般壽司,手捲,握壽司,到蓋飯 ,丼飯及定食類。

想小嚐小嚐或吃點較有飽足感的都挺好點餐。

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另外也販售日式便當,價位從$80~$150.。。

方便大家照自己的預算來選擇。

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 炙燒海鮮丼$380

想吃生魚片丼飯,又不想太生口的。就可以點來嚐嚐。

使用比目魚,干貝,鮭魚,天使紅蝦,星鰻,花枝  。。等漁獲。

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 漁獲經過炙燒後,更逼出油脂香氣。

干貝的鮮甜和天使紅蝦的嚼脆口感,和各式漁獲的鮮味搭上冷醋飯!

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唐掦軟絲定食$280

軟絲炸炙外層微酥,軟絲帶微嚼口的鮮甜。

一旁附了三樣小菜,蒸蛋及味噌湯,白飯。

整份SET的呈現,也較有飽足感~

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蒸蛋

口感滑嫩嫩,裡頭有著香菇,肉類等食村。

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炙燒握壽司(六貫)$270

使用星鰻,鮭魚,比目魚所組合的方式呈現。

星鰻的口感較帶滑嫩和微甜的風味。

鮭魚也因為炙燒後,呈現出帶油脂的甘香氣 。

比目魚的口感較軟滑些。

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牛五花燒肉蓋飯$180

烤炙後的牛五花覆蓋著滿滿白飯~

口味上帶了牛五花的油脂香氣和鹹香風味,還挺下飯的呢~!

 

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炒海鮮烏龍麵$120

想吃點麵類的則有烏龍麵及米粉湯可選擇。

烏龍麵用了海鮮點綴風味,裡頭有著花枝,鮮蝦,魚丸。。等食材。

烏龍的口感偏軟口微嚼,挺適合小朋友或長輩的~

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蟹肉手卷$50

海苔裡頭包覆著清爽的生菜,搭上蟹肉的鮮甜香氣。

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唐揚炸雞$130

炸雞的塊頭較厚實感,咀嚼時也挺有飽口感⋯⋯

外層炸炙酥脆香氣,咬下時的揪細風味,還挺好吃呢~

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綜合壽司$120

如果和露一樣喜歡吃點小壽司,那個來一點那個來一些的。

就推綜合壽司!

使用豆皮,蝦,海苔,花捲所組合成,嚐起來也有飽足感。

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炸甜不辣$50

使用的甜不辣較帶嚼口,炸炙酥熱上桌,咔滋咔滋的脆口聲。 

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崇德路(近監理站)的平價日式料理。

走的濃濃溫馨風格,加上價位也不算太高。

過年想吃個飯的朋友們,參考戈戈參考嚕!

 

 

樂樂居 日式家庭料理

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06-2604147

台南市東區崇德路56號

11:00~14:00

17:00~21:00

 

 

 

 

 

 這裡還有很多懶人包~ 

 

 

 

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