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說到台南老字號西餐廳,一定就要講到快樂小館了。

『快樂小館牛排西餐廳』在80年代是赫赫有名的老式西餐廳。
 
創辦人王寶來先生當時主要是在餐廳服務來台協防的美軍

也因為這樣累積了許多中西餐的經驗,再加上鑽研道地的美式餐點~

就在1975年美軍陸續撤軍後,於台南機場開立快樂小館牛排西餐廳,
 
在當時,形成一股朝聖旋風。
 
位處機場的地利之便,更順勢成為企業家、貿易商、藝人搭機前後用餐的最佳選擇。
 

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搬遷至台南文化中心旁的德安百貨四樓,以全新的風貌繼續服務。

聖誕節將到,店外也散著濃濃耶誕氛圍呢!

而一旁四樓則是在12/19全新入駐的NET。

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店內的氛圍則是呈現歐式貴族的典雅氛圍感。

以復古風格為主軸,搭配上優雅柔和的燈光

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如果有小聚餐的朋友,也有小包廂的提供。

很喜歡這區的包廂,也因地利之便,可以一窺台南夜景。IMG_4823

在用餐的時間,還會有安排鋼琴老師的伴奏。 

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來看看MENU

目前提供的餐點仍是以排餐為供應。

在主餐的部份可依照個人需求選擇單點或套餐。

套餐含湯品,前菜,沙拉,飲品及甜點。

另外也有小朋友的兒童餐,供應的則是以小朋友喜歡的漢堡為主。

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羅宋湯

今天來供應的是羅宋湯及濃湯兩種選擇

帶有濃酸香的蕃茄風味,裡頭的牛肉熬煮的軟嫩。

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濃湯

較偏無湯料的料理手法,口感上較濃稠滑。

有著玉米的甜香氣息。

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麵包

蒜香味的法式麵包,口感上較帶嚼性。

如果覺得太硬口的朋友,沾著濃湯吃會更來的順口。

另外是有著蔓越莓果乾的小圓法,口感較鬆軟。

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沙拉

用蘿葉蔓包覆著水果的呈現方式~!

在吃的時侯就不要客氣啦!!拿起來大口咬下~

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蕃茄手工丸子

前菜是一道帶有蕃茄酸香味的手工丸子。

手工丸子Q彈鮮甜的。

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炭烤肋眼牛排佐小牛骨汁12oz$530(單) $710(套)

12oz的肋眼牛排,目前和戰釜豬排配合net開幕慶。

只要憑$500的消費發票就能半價優惠,相當划算的價格呢~

肋眼牛排的部位屬油花分佈較均勻的一塊~!口感鮮嫩,油脂明顯。

中間會有一塊明顯的油脂,油脂上的部位又叫做老饕肉!口感油脂最鮮嫩的一個部位!

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釜豬排$520(單)

大大的一塊帶骨豬排,造型有如一把釜頭。

邊緣厚實帶嚼性,靠近骨頭的肉質部份則是較帶著油脂。

加上大火炭烤後的焦炙油香氣,咀嚼時的味道和口感香氣非常足!

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脆皮德國豬腳佐蜂蜜芥末醬$420(單)$600(套)

用先滷後烤的方式,表皮的部份烤炙的脆口帶香的。

裡頭的油脂也帶著Q嚼Q嚼的,配上裡頭的豬腳肉質。

在味蕾上有著脆,Q,嚼的融合香氣。

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普羅旺斯風味烤雞$500(單)$680(套)

帶有香草醃製後的烤雞風味~!

雞肉的肉質部位一點也不顯乾柴口,皮的部份再烤炙的脆香點就更迷人了~!

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果汁/冰拿鐵

飲品的部份可選擇果汁/紅茶/拿鐵/美式咖啡

果汁用的是現打的果汁飲品,酸香好喝。

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奶酪

甜點的部份有蛋糕/奶酪/冰淇淋可選擇

奶酪有著濃厚的奶香風味,點綴上果醬增加酸香味。

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提拉米蘇蛋糕

咖啡的風味較濃厚些。

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台南老字號的西餐廳品牌

有些朋友會攜家帶伴的和家人們來用餐~

而且現在配合NET開幕慶,

只要憑NET發票即享有單點戰釜豬排,肋眼牛排五折優惠!

有興趣的朋友不防來看看新衣,大口吃肉的~!

 

 

 
 
06-6008500 
 
台南市東區中華東路二段360號4樓
 
11:30~14:00
 
17:30~21:30
 
 
 
 
 

*此篇為快樂小館合作邀稿文*

 *口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用* 

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*

來嘛!來找露大口吃肥去!~

 

 

這裡還有很多懶人包~ 

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