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 說到OMAYA想必很多朋友都不陌生了~!

最誘人的就是那濃濃的起司牽絲味!

在2015年11月台南永華店開幕時,掀起了不少話題和排隊人潮!

舊文可點 http://money9992.pixnet.net/blog/post/441250993

現在台南永華店更是推出了,台南獨家販售-鍋巴烤雞

有著脆香的鍋巴之外,更結合了起司和烤雞的噴香味!

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 永華店就位在永華路-家樂福的對面...

週邊停車算是方便,如果路邊停車格在找不到的話~

也可以停到後方的美學生活館,大大的停車場對開車族的朋友都很方便~! 

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 OMAYA最大的特色就是不論店內或店外氛圍。

走的都是一律濃濃的工業風格,鐵件,木作,鮮黃色工業指標...

在加上藍色鐵椅點綴出色彩上的亮點。

強烈黑黃對比,這樣的風格也成了他們在全省的指標性呢!

每次經過時看到這樣的風格,就知道OMAYA在哪了!

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其OMAYA最大的特色就是桌邊拌炒,

不論是炒雞排,部隊鍋,銅盤烤肉,都需要邊加熱邊食用。

所以在每個桌上都會安排鍋爐安便加熱。

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 來看看MENU

OMAYA一開始主打的就是春川炒雞排!

開幕至今也陸續推出海鮮盆...宇宙鍋等系列餐點~

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另外台南永華店也有台南獨家販售的鍋巴烤雞!

沒錯沒錯!就是台南獨家販售!!目前在台南只有永華店才能吃到這一味喔~

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 宇宙鍋(部隊鍋+韓國烤肉-梅花烤肉)$288/人

宇宙鍋為兩人份餐點,所以一個人是$288,整鍋的價錢是$576

宇宙鍋的部份就是鍋物+韓國烤肉,鍋物可選擇豆芽湯,部隊鍋或螃蟹部隊鍋。

烤肉的肉品有五花及梅花肉

整個使勢擺盤頗有星球宇宙的氛圍感。

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另外隨桌會附上醬料,蒜片,泡菜,生菜or白飯!

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如果喜歡吃稍微帶油口,露蠻推薦梅花烤肉的喔~

你看看你看看,超札實厚切的梅花肉~

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 露挺喜歡這梅花烤肉的~看似厚實但咀嚼起來一點也不柴口!

帶嚼的口感中帶著油脂的滑嫩度,外層烤炙的略帶焦香,咀嚼時的油脂在口中併發!

即使單吃也好吃,沾點胡椒粉提味也很不錯。

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或是用片生菜,加點泡菜,蒜片及烤肉~!

生菜的水潤加上烤肉的油滋香氣,好好吃耶~!

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中心圓環裡則是部隊鍋,除了香腸,火腿,年糕蔬菜等配料之外。

還有韓式泡麵結合起司!讓整個視覺和口感上更澎湃些。

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 芝士炒年糕鍋巴烤雞$488

鏘鏘~目前台南只有在永華店限定販售的鍋巴烤雞!

用了石頭鍋持續加熱,熱呼呼的起司岩漿上桌加上烤炙入味的烤雞上桌~

融岩的姿態也太邪惡了啦~!!!!

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 雞肉有事先醃製後烤炙,光是色澤上就覺得好入味~!

裡頭的肉質也鮮嫩不柴口,單吃就有滋有味的~

也可以和著一旁的融岩起司或是沾上一點胡椒或韓式醬料都好吃~!

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 鍋巴烤雞目前口味上共有四種選擇~

這份芝士炒年糕就是炒年糕的概念下去製作,下頭還融合了糯米飯!

酸辣嚼口的年糕拌著起司和微焦香的糯米飯~!

OHOH~超夠味又好吃的!

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 雙倍芝士鍋巴烤雞$488

如果較不嗜辣的朋友就可以試試雙倍芝士~

烤雞的部份一樣走的鹹香入味!

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 雙倍芝士則是芝士用量更多,融合了白醬的風味。

奶香氣息偏濃厚重口,喜歡白醬奶香和芝士控的可以試試!

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 鍋巴烤雞$388

基本口味就是鍋巴烤雞~

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 喜歡吃鍋巴飯的朋友,就超推薦基本口味的~!

單純品嚐到脆焦香的鍋巴飯!咀嚼時咔滋咔滋的糯米飯脆香氣~

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 玉米芝士鍋巴烤雞$468

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 如果有小朋友的話,玉米芝士口味的倒是可以點來嚐嚐。

融合了起司和玉米的甜香氣,底部微微鍋巴吃起來也脆口香的~!

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棉花糖泡泡(百香黃梨)$88

另外OMAYA最吸晴的當然就是這杯棉花糖泡泡了~!

吸晴指數一點也不輸融岩的起司啊!

有如爆炸頭的大大棉花糖覆蓋在飲品上頭。 

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 另外會貼心附上一個大盤,可以將棉花糖取下後慢慢吃~

吸晴指數和有趣度百分百!

飲品呈現酸酸甜甜的百香飲品!

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 角HIGH(萊姆)$98

喜歡小酌配上大口吃肉的朋友挺推薦角HIGH的~

有些調酒風味的微酒精飲品。

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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 莓果小麥生啤酒$148

酒精飲品除了角HIGH和韓式燒酒之外,也供應了三款生啤系列。

特別選了莓果風味的,有著小麥和水果風味。

讓生啤嚐起來較沒有苦味~!小妞們應該會較喜歡喔~!

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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誘人的起司風味還是很吸引人啊~!

由其這種微涼的天氣,吃上這熱呼呼的燙口美食還是一大滿足~!

很適合吆喝著三五好友一起來大肆痛快的邪惡美食~!

除了可以吃到更多不一樣的口味之外,也較不會膩口。

建議訂位嚕~

 

 

麻藥瘋雞Omaya 春川炒雞 -台南永華店

粉絲頁

06-2993578

台南市中西區永華路一段322號

11:00~15:00

17:00~23:00

 

 

 

 

*此篇為OMAYA合作邀稿文*

 *口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用* 

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*

來嘛!來找露大口吃肥去!~

 

 

附近還有什麼好料的~

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