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天氣冷呼呼~今年冬天吃什麼???

想吃飽又想要來點新鮮的海鮮,還能暖暖胃!!!

海鮮塔跟沙茶爐是今年冬天好夯的選擇~~~ 

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 這間店就開在大馬路旁邊,在黑夜的襯托下,招牌格外的醒目,很好找喔

而且附近有滿多停車格,不管是騎兩輪還是開四輪,停車都滿方便的~~

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一進店門口就有活跳跳的海鮮在歡迎你~~

有石斑,紅蟳跟龍蝦...等等,除了基本海鮮種類之外.

還提供各式的當日漁獲,種類還不算少呢!!

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來看看MENU

不一定要呼朋引伴才能來吃喔,也有貼心的一人份鍋底可享用啦!!

有別於一般海鮮塔的呈現方式~

這裡除了主打海鮮以外,也有豬肉跟牛肉火鍋可以做選擇~~

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 店內的環境整潔也明亮,空間也不會令人覺得擁擠!!

很適合吆喝著三五好友一起來聚餐的空間~!

可以心情輕鬆愉快的大啖海鮮~~

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 當然也免不了各式沾醬及配料喔!!!

吃海鮮的朋友,也可以嘗試泰式酸辣口味~~

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辣椒醬 沙茶醬 一罐$130  兩罐$250

另外沙茶醬和辣椒醬都是由海島自製的調味醬,不使用現成品。

沙茶醬可以提香氣,少了一般的鹹膩口~

辣椒醬的辣椒和辣香氣也挺夠味!

除了店裡可吃到,也提供單賣。

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冰箱的火鍋料自取區,種類也很豐富!!!

而且餃類跟部份的火鍋料,大部分都是手工的喔

喜歡手工口感的朋友,可以多多考慮~~

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 基本上的點餐方式可單點鍋底(豚骨和海鮮湯)

鍋底有一人份~三人份的選擇,主餐則可選擇梅花豬,霜降牛及海鮮鍋。

如果喜歡吃海鮮塔的朋友可在加點一層層的海鮮塔~

一層$350 ,挺方便人數及預算來點餐的。

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店家會幫大家搭配好當天最新鮮的海鮮,

如果有某幾種海鮮不吃,或是想吃高級一點的食材,也可以點餐時事先跟店家討論!!

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這一籠裡面有蛤蠣,蝦子,小卷,跟小章魚

中間還有一隻蝦蛄喔

新鮮的海鮮只要簡單蒸過就很好吃啦~~

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新鮮的蝦姑真的蠻推薦的,有著彷彿龍蝦肉的口感。

Q彈有咬勁,味道也很鮮美

但這一味店家說可不是天天有喔!!

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滿滿的鮮甜滋味~~雪蛤的湯汁完整的被保留了下來

再加上薑蒜的提味,風味up!!up!!

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 除了吃海鮮的原味之外

還有鮮魚加上冬瓜醬,你濃我濃更口感更濃厚~~

鮮魚的肉質Q彈口感,搭配回甘的冬瓜醬,這個口味一般在市面上較少看見。

露自己私心蠻喜歡的。 

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現在打卡每桌還有送2顆活鮑魚喔 !

真的是活跳跳的新鮮上桌~!

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 霜降牛肉鍋底(昆布海鮮)兩人份$340

在來介紹一下基本鍋底,除了使用昆布和海鮮熬煮的湯底之外。

還會附上一大盤菜盤及火鍋料及肉盤

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使用安格斯CHOICE等級的霜降牛肉

簡單輕涮一下就很好吃。

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骰子牛肉$220

另外牛肉也可做單點的部份,有霜降牛,骰子牛及霜花牛。

骰子牛肉基本上較耐煮,所以可以放心丟入鍋內熬煮。

吃起來較帶嚼勁些。

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 霜花牛肉$220

一樣使用了安格斯CHOICE等級的牛肉,油脂有如雪花般的分佈。

入口軟嫩不油

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 餃類的部份就大家挑喜歡的來吧

露還蠻推薦手工餃的部份!

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海島火鍋店

粉絲頁

06-2517968

台南市北區西門路四段一巷8號

11:00~14:00

17:00~01:00

 

 

 

 

 

*此篇為海島合作邀稿文*

 *口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用* 

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*

來嘛!來找露大口吃海鮮去!~

 

 

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