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 台南北區『米夏手作吐司盒子』下午茶!宵夜場~熱呼吐司盒子!甜甜鹹鹹手作味!今天你選哪一道!豆幾!|起司|熱壓|台南下午茶|宵夜|外送|

一直覺得吐司!實在是個住海邊的傢伙~整個管很~大!XD

只要是以吐司為基底,就可以擁有七十二變的多樣化。

且要熱熱吃,冷冷吃,甜甜吃,鹹鹹吃,實在是讓你坐著吃,躺著吃,站著吃都好吃!

加上這兩年也開始流行起壓熱吐司盒子!更是巧妙的將食材完整的包覆在盒子裡頭~

方便攜帶之外,還可以猜猜今天裡頭藏了哪一味?!XD

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 米夏吐司盒子就位在公園路與小北路的交叉口轉角處。

有些內凹的門面,得稍稍留意才注意的到他!

用了綠色為主要色調,加上門口放了簡易的高腳椅,有些野餐風,小餐吧的氛圍感。

午后吹著徐徐微風,吃著現做的吐司盒子倒也怄意!

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 也看的出來店家是愛狗狗的人啊!店裡店外用了不少狗狗的LOGO去做裝飾!

店名-米夏,就是以店狗米格魯為命名。其實人家明明叫曼玉!

沒錯喔!!這妞兒叫曼玉!

超可愛又乖巧的,大家可以來逗逗他。

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 來看看MENU

主打的就是以熱壓吐司盒子為變化 。

口味上有鹹甜可選擇,鹹口味包含了豬雞牛的選擇。加上醬料,起司等的變化款式。

甜吐司則是有花生,巧克力,草莓,棉花糖的選擇....等~

且米夏的醬料強調能自己動手做的皆為米夏自製而成。不使用市售的現成品。

口味上走的頗多變化,但也會詳細載明內容物供大家選擇時參考。

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另外也有幾款小點心及飲品的選擇,可做搭配。

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 將吐司塗抹上自製花生醬,洒上起司,夾上餡料的變化。

而且起司用了三種不同的起司去調風味層次!味道不會只有死鹹的起司味道呢~

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熱壓烤炙完成後,原本白晳澎澎的吐司立即穿上金黃微焦的色澤最迷人了~

吐司用的是一塊去邊+一塊留邊的組合方式,讓邊邊的口感帶上一點脆香又不會太過硬口!

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米夏還特別烙印上可愛的狗狗LOGO!讓童趣感又更吸晴些。

且這樣的熱壓手作盒子就是熱呼呼拿在手,

將吐司的表層帶上脆香氣,融合餡料!微燙口時最美味了。

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 法式芥末起司手打牛$70

乍看價格小高些,但裡頭可以藏了一塊實實在在的厚實手打牛肉排!

店家將吐司裡頭包覆了手打牛肉排,起司,芥末醬及馬鈴薯等餡料。

起司加上醬料的微融狀!OHOH~怎麼能夠.....

手打牛排為米夏每天購買牛肉後,加上天然香料,花椒和香茅等香草植物醃製。

口感走的札實,帶上牛肉香氣!融合芥末及起司的鹹甜香氣。

裡頭的馬鈴薯讓整體口感又更綿密些,好吃有喜歡!

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主廚白醬起司迷迭香雞腿排$60

雞腿排也是放入了一大塊的完整雞腿排,自製的白醬帶上奶香氣。

融合了迷迭香等香料讓白醬味道走的更不膩口。鹹香鹹香好涮嘴~!

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 邪惡版的來了!邪惡版的來了!

看我拉拉拉~超牽絲超犯規啊!

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起司焦糖煉乳$40

嗶嗶嗶~這款真的太犯規了啦!!!起司超牽絲啊!!!是想逼屎誰!!!(丟吐司!!丫丫丫~不可以!!XD)

起司焦糖煉乳裡頭餡料用的是起司,酥餅,焦糖醬和煉乳!

整體的風味是帶有焦糖和煉乳的甜香氣息,吐司的外層酥脆,裡頭的酥餅鬆香。

甜度較明顯,口感層次頗多樣化的一款甜吐司。

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 古早味花生核桃酥$40

花生核桃酥大家都吃過吧!但放進吐司盒子的創意你一定想不到!

核桃酥的口感走的厚實鬆香,加上花生的濃郁香氣。味道超濃厚!記得配上一口茶較不乾口。

吐司脆,酥餅鬆!結合復古及新意的一款吐司口味!

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玫瑰綠$35  曼玉紅茶$25

記得吃甜甜時,一定要來口茶啊~!

玫瑰綠用的是無糖冷泡茶的方式,後韻帶有玫瑰香氣。

覺得配甜配鹹都很不錯!頗有解膩的效果~!

紅茶大概是微糖~半糖的甜度!微微的甜度去提紅茶的香氣!

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 隱藏版-邪惡黑天使

吼吼~另外米夏也會在鹹口味及甜口味中推出不定時的隱藏版口味!

吃到什麼就是運氣!運氣!這次吃到也許以後就吃不到了!XD

這次的隱藏版走的超邪惡啊!用的是一片吐司加上一片酥皮烤炙而成!

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下層的土司走的較厚脆,上頭的酥皮則是較鬆脆!結合在一起呈現不同的酥脆口感。

裡頭夾著布朗尼,棉花糖及巧克力醬!!是不是超級邪惡犯規的~!

布朗尼因為加熱後呈現微融濕稠的綿密口感!

加上巧克力及棉花糖的苦甜風味,整體的甜度表現也較明顯。推薦給喜歡吃甜的朋友們。

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 鮮蔬沙拉$30

想來點爽口一點的朋友也有沙拉的品項!

也會推出吐司+沙拉的套餐組合,有興趣的朋友在多利用吧!

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 合而為一$60

哈哈~名字也太有梗了!其實就是綜合炸物啦!現點現炸!

裡頭有著薯條,雞米花和玉米酥的組合。

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雖然目前市面上賣土司盒子的店家不少,但米夏在醬料,餡料也很堅持手作!

覺得米夏堅持不使用市售調味醬。能來的幾乎是自己動手。也是用心的店家!

畢竟自己來所花費的時間和成本就得增加不少心血!甜甜鹹鹹任君挑選~

鹹口味的表現還蠻深得露心的,大口咬下超滿足!

有興趣的朋友再來嚐嚐這熱呼燙口的酥脆吐司!

 

米夏手作吐司盒子

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0906010699

台南市北區公園路622號(萬香羊肉爐對面,小北路交叉口)

14:00~23:00

 

 

 

這裡還有很多懶人包~ 

 

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