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 屏東潮州  鼎昌號。甘味處。|台灣最南端的抹茶甘味處,抹茶聖代十足收買少女心,還有銅板好食的復古台式甜湯。|潮州推薦|潮州美食|

墾丁行的最後一發美食!

鏘鏘~就來到了潮州!相信很多人去墾丁的往返路上,都會將潮州當做一個中繼點!

但其實潮州除了冷熱冰,乳酪蛋糕之外...

還有著一間台灣最南端的甘味處—鼎昌號!而且不論是看見這樣澎湃的聖代,還是古早味的豆花,3Q凍!

在這樣盛暑的夏日,實在是很透心涼!

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鼎昌號的店址其實相當好找,就在延平路彎入永坤路後即可瞧見。

距離圓環也不會很遠,步行即可到達,門面走的是日式木質風格!

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門面的一邊主要是吧枱及點餐處!

可看見工作人員正在製作著一隻隻現烤鯛魚燒!

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 入口處也很用心的用了各種小物打造了濃濃的日式復古風格~

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另外內用區得往裡面走喔!進去前別忘了在入口處抓隻魚在進去!

這一隻隻吊著的魚可是可愛的MENU~

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 用餐區主要是一樓及二樓,平常天來訪一樓已經是客滿的狀態~!

延著老宅特有的鐵扶手及窄梯,二樓又是另一個復古的景像。

很喜歡這樣的復古拼花磚呢!感覺就像來到了小時侯的阿嬤家了。

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 來看看MENU~

店內供應的主要以冰品,甜湯,及小點心為主打!

且看到這樣組合澎湃的聖代很難不讓人點上一個來嚐嚐~

而且名字也取的十足可愛啊!戰國英熊還真有隻熊來了。。。

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 另外也有單點的鯛魚燒,現點現烤!

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 除了較日式的聖代,抹茶冰品之外!如果喜歡台式風味一點的朋友~

也有3Q凍,豆花,冷飲可選擇!據說鼎昌號最早期就是賣豆花,3Q凍起家!

因應時代的潮流轉變,也慢慢推出更新穎的冰品!

但同時也保留了初心,古早味的甜湯及冰品。且不止用料澎湃,連價格都好可愛~

所以不難發現,其實來鼎昌號的不止是遊客們,也有許多在地人!

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 綜合豆花$45

木盤,小花布,陶瓷碗端上桌,更增添質感幾分!

且有的不止是質感氛圍,札實的用料光是視覺就能感受!

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用料真的真的很澎湃!地瓜圓,芋圓,紅豆,綠豆,大豆,珍珠,花生.....等~

且豆花走的也是古早路路線,滑滑嫩嫩中又帶了一絲札實的口感~

配料的表現也不錯,Q嚼的芋圓,綿密的豆類和著清涼的糖水,吃到了滿足也吃到了飽足!

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 綜合凍$45

當然招牌3Q凍也是不能放過的甜品!

四種口味的凍飲,咖啡,抹茶,綠茶和仙草讓你一次滿足!

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 配料一樣走的很實在~只能說吃來吃去還是台式的冰品甜湯最讓人大滿足!

只要幾個銅板價,就能得到極大的沁涼感!

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 當然現烤的鯛魚燒也推薦點來嚐嚐~

口味上走的多樣化,抹茶,巧克力,紅豆,奶油,蘋果,大家就照喜好來抓隻魚!

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黑岩巧克力榛果$45

鯛魚燒外層酥香帶熱的上桌,趁著熱度咬下時酥酥脆脆的,質地走的也綿密,

撥開時冒出了黑嚕嚕的岩漿感巧克力!

巧克力味道走的濃醇,加上榛果的果實口感!整體口感豐富,巧克力控的很難放過他啊!

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 富士蘋果卡士達$45

如果較不嗜甜的朋友就蠻推薦這蘋果口味的~!

走的是蘋果的酸香味之外,還有果肉感!用料也很豐富,不會有空虛寂寞覺得冷啊~

揪細揪細帶脆嚼度的蘋果果肉感,加上卡士達的滑順點綴!

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 戰國英熊-幟田信長(焙烏龍)$180

重頭戲一定是這杯聖代啊!!!沒辦法~誰叫露是頭偽少女!XD

聖代的部份有三種組合用料,上頭的霜淇淋也可選擇抹茶or焙烏龍!

大家就方便照喜好來!算是非常彈性的冰品選擇!

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 戰國英熊!!!想必就是這隻熊啦~!!!!

超可愛的!加上整體層層堆疊的用料及色澤!完全能一眼看透~

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 焙烏龍霜淇淋吃起來甜度不會太高,帶烏龍的茶香氣和微微的苦韻度!

化在嘴裡時就像品嚐到了烏龍茶!如果以霜淇淋來說,露覺得是道清爽的茶香冰品!

蠻適合搭配著一旁的栗子,蜂蜜蛋糕等較有甜度的用料一起食用!

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 層層堆疊的用料,光是視覺就先買了個滿足感~

上頭有著蜂蜜蛋榚,英熊巧克力,栗子,芋圓串,下面還有著草莓,玉米片,珍珠,仙草凍..等~

依序吃到下面時,最下方用的則是黑糖冰沙,露倒是覺得搭配的很不錯~

冰沙的爽口感到後頭吃,頗有解膩效果~

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 哈哈~這把應該是那頭英熊的熊劍吧!!!太逗了~~ 

用了芋圓及地瓜圓組成!!!

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鯛魚聖代(抹茶)$180

想要一劍雙鯛的朋友,一定首推鯛魚聖代!

不止能吃到現烤的鯛魚燒,還能一嚐聖代的滿足感。

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 上頭沒有了熊,倒是來了隻魚~

難怪俗話說魚與熊掌不可兼得!(喂~~~)XDDD

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用料也是很澎湃呢~有抹茶聖代,雕魚燒,栗子,地瓜芋圓,紅豆,珍珠,玉米片,黑糖冰沙..等~

很難不收服你這個少女心吧!XDD

抹茶霜淇淋的抹茶味走的算是順口的路線,不是極濃的苦韻度~有著微苦的甜香氣。

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 用的魚也是整隻的白玉抹茶鯛魚燒!微苦香的抹茶和甜度的紅豆在搭配白玉的麻吉Q彈口感~

一半搭配在冰品裡,另一半則是另外搭配奶油!

如果喜歡吃脆口一點的朋友,上桌後建議趕緊就把魚抓起來!

外皮才不會因為冰品而軟化了口感~

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另外,聖代部份還會搭配一杯冰涼的醋飲!

覺得很適合呢!~吃完剛好清清味蕾解解膩很不錯~~!!

且和著碎冰也很有沁涼感~

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台灣最南端的抹茶甘味處!!!

想不到潮洲也有那麼潮的冰品選擇,覺得在台南想吃到這樣的冰品都很難找了!

下次如果來潮州或墾丁玩時,其實除了冷熱冰!!

加上炎炎夏日,鼎昌號舒適的空間也是蠻推薦給大家的!

而且不論是滿足少女心的聖代還是樸實的台式甜湯都有得選啊!

 

鼎昌號 甘味處

粉絲頁

08-7861295

屏東縣潮州鎮永坤路157號

10:00~22:00

 

 

 

墾丁其他好吃好玩~

 

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