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台南安平 古法釀造!漢方中藥融入水果蜜餞的回甘醇香好滋味。台南推薦伴手禮-凡吉力漢方水果蜜餞。『益生堂』|水果乾|蜜餞|仙楂丸|

大概正逢暑假期間,就連露去日本時,每天也會收到不少朋友私訊問台南好吃好玩的!

而台南蜜餞似乎也是不少人來台南時,必買的伴手禮。

不過如果真的問到台南人,台南蜜餞推薦哪一間。

那麼應該十個有八個不會推薦安平老街裡頭人潮總是搶滾滾的那間。XDDD

而露就是那八個的其中之一!露會推薦你的則是在安平路上的『益生堂』!

真的不誇張!每次去到安平必買回家的小零嘴,完全收服家中老的小的嫩的菜的!

就連嫁去苗栗的姐姐,也是常揪著同事一起團購的回甘好滋味!

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益生堂的店址相當好找,就在要往安平的安平路上!往返安平時購買還挺方便的!

也因為不用進到安平老街,所以來安平時也會停下來買個幾包!XD

過運河後的三岔路口往左邊走,就能瞧見門面招牌,走的是清爽的綠色色調!

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 其實益生堂最早期就是中藥行起家,隨著時代的變遷,也想讓現代人在求新求迅速的時代變遷中。

更容易能接觸到中藥材,將中藥材融入果乾及蜜餞中,成為生活化的一種食補或保養!

而原本的中藥行也還是有保留喔!所以要來買中藥藥方或藥材的朋友也是可以!IMG_0943

而店內的另一處就是擺滿了各式果乾及蜜餞。

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 如果是第一次來的朋友更有TOP10可參考

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 除了TOP10參考之外!另外還提供試吃服務!

想嚐了再買的朋友也不要客氣啊!漢方小橘子真的是很好吃呢~家中必備零嘴兒!

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 另外還瞄到了漢方茶!?

之前一直都沒注意到,不過因為店員的大力推薦之下!

露在店裡就立馬嚐了一包洛神仙楂茶!還挺好喝的~

酸香回甘的滋味!如果買回家冰涼涼一定更不錯! 

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在包裝上都是採用壓條設計,所以在攜帶及保存都蠻方便的!

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後頭也會詳細載明內容物及日期等資訊

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薄荷宋陳丸 梅桂仙楂粒 $50

梅桂仙楂粒應該是很多朋友上中藥行時,就會順手買上的小零嘴兒。

不過益生堂的梅桂仙楂粒口味上來的沒那麼甜口,帶有濃濃的中藥甘香氣。

除了中藥的微微苦香之外,還有著仙楂的酸甜香和甘草的回甘味!是每次必帶的小零嘴~

其實不用怕中藥味太過濃厚,這一款是最得家裡小鬼們的緣!非常好吃呢!

看介紹上是說每一顆都需要七天的裹粉製成。

薄荷宋陳丸算是姐妹款,也是大人款!除了仙楂味之外,還會融合薄荷的沁涼味!

自己是覺得中藥味會更重些,蠻適合上班族的朋友提神用的!

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漢方小橘子$80

也是家裡必買的口味之一,外層帶有一層微甜的甘甜香氣。

咀嚼裡頭的果肉時又蹦出橘子的酸香味。

這款可是十足收買我們家小草兒的心~

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漢方小蜜桃$80

這款也算是小朋友的最愛款!咀嚼時帶有微微的果肉感。

蜜桃的香氣和甜味也非常濃厚。

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漢方小蘋果$80

想不到小蘋果也能拿來做成果乾!

蘋果的酸香味較重些,果肉的質地帶些嚼口的咀嚼度!

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究極回甘化核梅

這款則是梅李類的熱銷第一名!露覺得也是較大人的口味!

使用的是果肉感較豐厚札實的化核梅,帶有濃厚的中藥香氣。

隨著咀嚼時散著化核梅的酸甜和中藥的回甘味!

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原味青芒果(金煌)

金煌製成的青芒果很特別!露也是第一次嚐~

果肉咀嚼時較沒土芒果來的硬口,酸味也來的較溫和些,沒那麼嗆口~

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漢方桑椹(春季限定)

其中有幾款的果乾則是採冷藏保存,也建議冰涼食用!

桑椹除了原本的果酸味之外,還帶有微微的回甘味!

單吃就好涮嘴,也可以拿來搭配奶酪,優格也好好吃~

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冰鎮漢方洛神花

冰冰的吃最好吃~用的是整株洛神花釀造而成~

咀嚼時帶有微微的脆口感,酸香回甘味徐徐的散在味蕾~

酸甜酸甜又揪細的,覺得拿來泡茶也好好喝~

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蜜餞其實到底都有賣,到處都不奇怪!

但益生堂最大的特色就是融入了中藥材,有效的利用了中藥的回甘韻味。

除了吃蜜餞及果乾之外。還能感受到中藥的漢方香氣。

好吃之外,也挺有獨特性的,非常推薦給大家唷!

來台南時不妨帶個好吃養生的伴手禮吧~

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益生堂 凡吉力

粉絲頁 官網

06-2209336

台南市安平區安平路646號

一~六10:30~20:00

日10:30~18:00

 

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