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 覺得夏天實在是一個很適合品嚐燒烤的季節!

吹著徐徐的晚風,和朋友之間的小酌淺嚐。

這次特別和府城騷烤家合作要送出十份品味烤蛤蜊給大家!

活動辦法:
❶ 按讚加入台南愛食 花露露 和 府城燒烤家 粉絲團
❷ 在粉絲頁此篇貼文下按讚,TAG兩位好友並留言:到府城騷烤家吃燒烤!
❸ "公開"分享此篇貼文到自己的臉書。(記得貼文要公開喔!露才看的到!)
完成以上三個步驟,就能參加抽獎喔!(記得記得!三個步驟一定都要完成,就有機會抽到品味烤蛤蜊一份)

6/23抽出得獎名單~

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府城騷烤家的店址位在前鋒路及民族路的交叉口。

簡單的露天座位,鄰近地下道。

不時能看到火車呼嚨嚨的駛過畫面,實在有趣!

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 除了MENU上的菜單可點選之外.

冰櫃裡的食材也可來參考挑選,使用純木炭熟成~

直接幫你碳火熟成,對於露不太會烤的人來說,實在是很方便。

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冰櫃裡的飲品可自取,價位上也標示的清楚。

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 來看看MENU~

雖然主打的是燒烤,但其實從鍋物到小炒的品項選擇頗多樣化。

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 烤蛤蜊$120

蛤蜊走的肥美,一直是花小妞必欽點的菜色之一。

簡單的熟成後,還挺揪細鹹香的。

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 海味花枝丸(2串)$60

口感帶上花枝的Q彈~

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  蔬菜雙併

 每次自己烤蔬菜就覺得難度很高!要嘛就不熟,要嘛就過熟~XD

 青椒和香菇都有著厚度口感!還蠻有蔬菜特有的水嫩揪細!

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金莎蝦球$180

蝦球裹粉後油炸,在拌上鹹蛋黃拌炒。

蝦球的酥脆,包覆著鹹香的氣味。

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 塩烤甜不辣

這道挺推薦~烤炙的外酥內Q的。

且跟一般市售的甜不辣口感挺不一樣。

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  秋刀魚

 秋刀魚其實最怕吃到乾瘦扁柴,但幾次吃下來的肥美度都不錯!

 簡單的碳火熟成處理,就挺鮮美!

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 鹽烤豬肋排$150

口感上較帶嚼香,帶上一些油脂的口感。

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 鹽酥豬肝$120

豬肝加上大量的蒜茉蔥香拌炒,口感上帶著嚼香。

很適合當上下酒菜。

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 鹽烤魚下巴$120

魚烤烤炙的酥酥香香的,咬下時還咔滋咔滋的!

有著魚肉的豐富油脂口感。

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 飄香豆乳雞$150

炸炙的酥香,有著豆乳的特有香氣。這道挺涮嘴好吃啊~

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香炒螺肉$120

屬味道較重的料理炒法~Q脆的螺肉帶上鹹香氣...

推薦給重口味的朋友們來試試~

 

 

 

府城騷烤家

粉絲頁

台南市東區前鋒路126號

06-2377099

18:00~02:00

(不定休,詳見粉絲頁)

 

 

 

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  • JeremyCKT2
  • 府城騷烤家的老闆也是成大的校友喔!!!

★IPEEN★

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