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 如果說台南是個慢活的城市,其實更是個慢遊的城市。

無論是悠靜巷弄中的庶民故事,鄉村田野的魅力風光或是桌間的百年美食老味。

台南就是一個無論踏上幾次,都能感受到台南不一樣的魅力。一個充滿新舊交替的府城台南。

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 這次露就跟著經濟部OTOP2016年推薦的旅程來發掘地方上的特色所在。

OTOP所意指的是「One Town One Product」一鄉鎮一特產。

構想引自日本OVOP(One Village One Product)一村一品運動。

將每個鄉鎮特色結合地方上的文化創意,工藝技術,在地美食,節慶民俗等~

2016年推薦了全台灣20條特色遊程(可點)

從北到南,帶領大家挖掘地方特色!

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 台灣金屬創意館

http://www.tmcm-no1.com.tw/

為全台第一的板金金屬創意觀光工程,將傳統原本冷冰剛硬的金屬結合新意。

讓大家發現金屬的柔軟及無限可能。

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 其實最早期露認識志鋼金屬時就是在安平遊憩碼頭展出的五行劍獅金剛。

三米高的金剛在金屬的鍛造下,一字排開來真的是仗勢十足, 氣勢磅礡。

http://money9992.pixnet.net/blog/post/401419072(舊文可點)

隨著展期的結束,想一瞧這磅礡帥氣,就得來創意館。

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 這隻剛中帶柔的金剛,據說就是結合了台灣蘭花的構想下去打造。

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 參觀區域主要有藝術造景休憩區、可愛動物景觀花園、文化展示館、教育體驗館。

如想要更深度了解金屬創意館,也可以至官網線上預約導覽。

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蒙娜的微笑,很難想像這樣的溫柔美感也能用冰冷剛硬的金屬創造出來。

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阿霞飯店

http://www.a-sha.tw/restaurant/restaurant.htm

 午餐時間則是來到了聞名台南的阿霞飯店。不論是節日或是婚慶都是許多台南人的首選。

也可以說是台南台菜風味的老代表。

且阿露飯店且還真的是露從小吃到大的餐廳之一。

小時侯大人們愛吃,現在老了變成了家裡小鬼們的最愛。

目前阿霞飯店共有兩間分店,分別是在忠義路上的總店-阿霞飯店及南紡購物中心的錦霞樓。

http://money9992.pixnet.net/blog/post/427581452 (舊文可點)

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 野生烏魚子

好吃的烏魚子吃起來就是要帶有一點的膏口感。鮮味也極致。

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 招牌大拼盤

也有許多人喜歡來阿霞飯店吃飯的原因,就是一次能吃到台南許多的特色美食。

像這樣的大拼盤就融合了台南小吃。

蟳丸就是一道非常古早味的菜色,也是在台南才吃到的小吃之一。

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 蟹肉海鮮羹

也是來阿霞的必點菜色之一。

豐富的配料,淋一點紅醋更提整體的風味。

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 紅蟳米糕

也是阿霞招牌菜之一,肥美的紅蟳入口的大海鮮味。

下頭的米糕再配上干貝提鮮味。

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 傳統台菜南煎肝

這道倒是露第一次在阿霞吃到的菜色,南煎肝就是豬肝。

醬料拌炒過後的豬肝,嫩口不柴硬。

配上白飯一定更對味了!

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爆焱生炒鱔魚麵

相信很多人來台南的必吃美食之一就是炒鱔魚了。

在阿霞就有這樣一道必點料理。

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另外招牌甜湯和古早味布丁也是很推薦大家來味阿霞一嚐的風味。

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 台灣鹽博物館

http://www.toongmao.com.tw/twsalt/

下一站直接往七股出發,來台南走一走也不可錯過的北門風光。

這天的台南天氣真好,隨手一拍都成了一副畫。由其來到了七股鹽山。

這天的白與藍就成了他們的代表顏色。

北門風景區位在台灣的最西邊,週邊不少遊客必來的觀光景點,

其中最著名的就是七股鹽山,現在己停止產鹽。並發展為觀光地區。

也可以順道來到附近的台灣鹽博物館,了解更多鹽的由來及在日常生活中扮演的角色。

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 台灣鹽博物館故名思義的就是讓我們了解更多鹽的故事及資訊上的吸收。

導覽員會一路解說鹽的歷史及各種器具。

早期的台灣鹽是非常重要的民生物品,不論是食用或是經濟上的來源。

那些逐漸被遺忘的時光,都代表了台灣背後的故事。

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 除了認識鹽之外,博物館內也不會不定時的推出許多特展。

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我們一家都很鹹

就是用鹽雕去刻畫出我們這一家裡頭的代表人物。

花媽,花媽,柚子和橘子,活靈活現的可愛極了。

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水晶教堂

 來到了北門當然不能錯過的就是這兩年超夯的景點-水晶教堂

除了水晶教堂之外,北門遊客中心的週邊七公頃都是婚紗浪漫地。

各種異國風情的彩色小屋,浪漫裝置藝術,都是超殺底片的場景。超好拍呀!

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井仔腳瓦盤鹽田

鹽田也是來到北門的必去景點之一。井仔腳瓦盤鹽田是北門的第一座鹽田。

也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址。己有兩百年的歷史。

至2003年因人工成本過高,而停止了晒鹽的傳統產業。

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 而井仔腳瓦盤鹽田最大的特色就是白天和黃昏都有不同的美感。

白天有光線在鹽田上映照的發亮。

黃昏時,夕陽和鹽田更形成更炫目的色彩。

光與色彩的交織,實在是很美。

不過夏日來時,週邊的遮蔽物較少,記得做好防晒準備。

南部的太陽真的很熱情呢。

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 除了拍照之外,也可以脫掉鞋子。

來體驗一下晒鹽,挑鹽的古早趣味。

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鹽鄉餐廳

http://www.salt-house.net/

晚餐時間則來到了一旁的鹽鄉餐廳,

除了餐廳之外,也有提供民宿,如果想深度拜訪一下北門的話。

在這過上一夜看來也很不錯。

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 主要供應的餐點就是用了當地特色的漁貨,海鮮為品項。

蠻有當地的特色風味,價格也算親民,口味上也不錯。

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 那天很幸運的吃到了當地漁民現撈的貝類,新鮮肥美超好吃的。

另外像是虱目魚香腸及西瓜綿虱目魚湯都很不錯。

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 現煎的無刺虱目魚也讓人印象深刻。

鹽鄉的虱目魚都是去了刺,讓大家在食用上更方便。

且雖然去了刺,魚肉走的還是肥美厚實。另外鹽鄉也有提供宅配訂購。

有興趣的朋友可上官網瞧瞧。

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2016年的OTOP GO!趣淘特別規劃20條從北到南的行程,

這條台南水晶教堂及鹽田風情只是20條的特色遊程之一。

 且也配合旅行社及線上媒體規劃不同的優惠。大家更能輕鬆的樂遊臺灣。

讓大家每踏一個步伐,每踩一片土地,都能挖掘台灣每個鄉鎮的在地風情,地方美食及特有民俗文化。

 

 OTOP台灣地方特色網

https://www.otop.tw/travel

 

 

 台灣金屬創意館

http://www.tmcm-no1.com.tw/

06-2030728

台南市永康區永科環路598號

 

阿霞飯店

http://www.a-sha.tw/restaurant/restaurant.htm

06-2256789

台南市中西區忠義路二段84巷7號

 

 台灣鹽博物館

http://www.toongmao.com.tw/twsalt/

06-7800990

台南市七股區鹽埕里69號

 

北門遊客中心-水晶教堂

台南市北門區北門200號

 

井仔腳瓦盤鹽田

06-7861629

台南市北門區永華里64號

 

 

鹽鄉餐廳

 http://www.salt-house.net/

06-7862643

台南市北門區永華里井仔腳57號

 

 

 

 

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