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 注意森間食堂也有一段時間了!

但露在早上的時間最得閒,終於趁了下午的空閒時間來嚐嚐。

其實小小的食堂,相信在深晚時間會更有氛圍感。

光是想像...就能感受到深夜食堂時濃濃滿溢的溫暖氛圍。

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 森間食堂的店址位在永康區的成功路181號。和永康區的中華路屬平行路段。

如果從中華路進來,約莫在薑母鴨的後面巷弄。

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午后時間,可愛的老闆娘打理好小孩的午休之後。

就開始忙起食堂的工作。座位不多。

但真的這樣溫暖又閒怄的氛圍,不排隊才能感受到呀!

就比較建議大家早早來或深夜時間來感受一下,才能體會這樣的美好。

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 來看看MENU

和剛開始的森間,而今又多了咖哩的口味!

如果想在有飽足感的朋友也可升級套餐(冬粉/烏龍)

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 老闆娘其實就是台北人,MENU上的好像日本小朋友就是他可愛的小孩

在台南念書回台北後,又再次嫁來台南!

(和台南有緣份,真好!)

所以也把自己媽媽的好手藝帶來台南!

(所以露能吃到,也很好)

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 森間煮(原味)$55

使用的食材也幾乎都從台北而來...

老闆娘也曾很認真的在台南尋找食材,大概因為地區性的煮法和口味上的差異。

所以很難找到台北甜不辣的口感和味道。所以只好大部份的食材都請台北宅配下來。

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 一旁還附有冰涼的無糖決明子紅茶

聊天口渴解膩都好用。

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 其實台北甜不辣似乎很講究醬料上的使用。(露只在台北吃過幾次~)

但森間的醬料鹹香中又帶了回甘香氣,挺符合我這台南人的口味,很喜歡。

甜不辣也好,米血,丸子口感都走的厚實Q嚼。

蘿蔔入口綿細的化口感也揪細好吃。

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 吃不完的醬料可再佐湯。

一樣走的甘香。

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 套餐(咖哩)

據說用了很厲害的秘密武器,很厲害很厲害喔!

但是什麼,老闆娘笑著不說...露也不跟你們說!

你們自己來嚐嚐就知道。

好啦~其實露也沒嚐到,因為這碗是借拍隔壁情侶的!(大笑)

不過我很好奇咖哩和秘密食材碰撞的味道,會找機會再來試試。

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讓人意猶未盡的台北甜不辣

其實意猶未盡的不止是這碗甜不辣,還有和老闆娘聊天的隻字片語

聊生活,聊工作,聊孩子。

不過還真的是用了片刻的閒暇時間,因為有時客人一多,老闆娘就沒辦法和你們好好聊聊天了。

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很推薦給大家的森間食堂。台北甜不辣,台南人情暖。

好好生活,好好聊天,好好吃個甜不辣。

 

森間食堂

粉絲頁

0918711802

台南市永康區成功路181號

15:00~24:00(不定休)

 

 

 

露的IG日記

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✿花露露✿ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 台北系統家具
  • 感謝版主分享
  • 龍蝦帝國
  • 第一張照片好有fu哦~~製作好端送出來的港覺~~我超喜歡甜不辣^^推

★IPEEN★

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