1 

養兒方知父母恩,這是身份晋升為母親後感受再深刻不過的事。

每年的母親節,我家小妞總是貼心的問我想要什麼母親節禮物。

而我也總是這麼回應她,身體健康,開心樂觀就是給我最好的禮物。

孩子生活裡每一件很美很小的事,就能很大的滿足每一個父母的心靈。

或許孩子做的事也不用太多,每逢佳節就好好陪父母吃個飯吧!

未命名-5 

位在忠孝一路上的奇可小廚,很高興這次又來品嚐專屬母親節的設計餐點。

覺得主廚們也頗為用心,總能看見出在每一次的節日推出特別設計的菜單。

其他更多餐點及環境可參考舊文 

http://money9992.pixnet.net/blog/post/443301479

未命名-6

 充滿蒂芬尼綠的色調外觀,打造充滿南歐鄉村的氛圍,

心想也能帶給家人們一個輕鬆怄意的用餐時刻吧!

未命名-34

未命名-7 

環境主要為三層樓的用餐空間,一樓設計了吧枱及高腳椅。

如下午時段趁著閒暇的片刻時段,來享用下午茶應該也挺不錯的。

聽說鬆餅也很好吃?!

未命名-9

未命名-8

 服務人員帶領我們走上三樓,這天來的時間稍早。

桌上幾乎都是已訂位的畫面!用餐時間的確人潮頗多,有興趣的朋友建議先訂個位,以免扼腕!

當然在母親節這種大日子,訂位更是一定先預備的事了!

未命名-10

未命名-11

 奇可小廚提供的餐點頗為多樣化,從早午餐,義大利麵,燉飯及排餐,下午茶..等

餐點上的多樣化倒是很好滿足一家大小的味蕾。

而這次針對5/7~5/8則是特別供應了母親節超值特餐!

限定兩日販售,有興趣的朋友記得先預約!先預約!

未命名-13 

價格上有多種選擇,倒是也很好照著自己的預算來..

有溫馨套餐的燉飯,義麵選擇...

也有更為澎湃的寵愛主餐!寵愛主餐包含了麵包,湯,前菜,熱開胃菜,主食,飲品和甜點

未命名-18

松露干貝司康襯鑽石白酒凍沙拉(開胃菜)

自製司康夾入了生食級干貝,司康走的酥鬆,

大口咬下時先品嚐到司康的奶油香氣,隨之而來的干貝鮮甜風味!

松露提升了整體的香氣.

很喜歡一旁白酒凍的概念,有如鑽石般的光燦閃亮,獻給媽媽們..

入口的白酒香氣四溢,帶酒醺味的讓人印像深刻。

未命名-15

未命名-19

 無花果索蘭諾火腿生菜沙拉(開胃菜)

索蘭諾火腿是一種西班牙豬肉的料理方式,熟成12個月的生火腿,

呈現粉紅色的色澤,油脂分佈均勻,肉質走的細緻,散著鹹香甘醇,

在搭配上葉菜及新鮮無花果,讓整體來的清爽.

未命名-16

 南瓜濃湯

滋味濃稠,細嚼時能品嚐到南瓜的特有纖維,非常好喝~

未命名-17

 圓法麵包

溫熱的外層帶著酥香,質地帶嚼口。

單吃時品嚐麵粉的香氣和口感,露還挺喜歡沾上濃湯轉換不同的口感和風味。

未命名-20 

清蒸大蛤蜊、香煎海鱸魚

蛤蜊走的肥厚鮮美,海鱸魚煎炙過後,外皮酥香,肉質鮮嫩。

整體搭配的契合,小傢伙好喜歡。

未命名-21

 紅酒燉豬小腿佐檸檬醬  

很特別用的是豬小腿這個部位,少了豬大腿的更多油膩感~

未命名-23

未命名-24

 豬小骨經過主廚的層層的熟成,用紅酒長時間的燉煮,肉質入味且走的非常的軟嫩!

用叉子輕輕一撥骨肉即為分離。很適合上了年紀的媽媽們食用,咀嚼時較不費力。

且沒有了酒醺氣,只留下紅酒的甘甜風味!

再搭上一旁附的檸檬醬,提了果酸香,更顯清爽不膩。讓媽媽們不用太擔心油膩感,更盡情享用大餐!

未命名-28

 香煎牛佐醇酒醬汁拼干貝奶油海大蝦  

其實露覺得這份澎湃的更適合爸爸吃!有牛排,干貝,海大蝦的海陸組合。

視覺及份量也是澎湃級的!

未命名-29

 牛排的熟成度約是七分熟,也可依照個人的需求客製化。

但露還蠻喜歡這個熟成度的。

咀嚼時能感受肉汁的溢發,肉質不柴不硬,軟嫩帶嚼,

其實單吃能感受牛排的原始風味,沾上一旁的醇酒醬汁也很棒!

未命名-30 

海大蝦及干貝也厚實鮮美。

特有的Q彈口感,咀嚼時慢慢感受海味的鮮甜。

整體不論是海鮮的鮮甜風味還是牛排的細膩油脂,都讓人非常喜歡!

未命名-25

未命名-27

 繽紛叢林水果茶(飲品可加價選擇酒類)

放入了大量的新鮮水果!整體視覺還真的很有繽紛感!

除了茶香氣之外,融合了百香果的酸甜風味。整體甜度不高。

未命名-26

 黑糖拿鐵

將黑糖烤炙的帶薄脆口,咖啡味道醇厚奶香溫順,融合了黑糖的甜香氣息。

未命名-33

 尊寵甜點

看到這道尊寵甜點,還真的是完全為媽媽設計的甜點!

使用了莓果凍及慕斯的層層口感,加上玫瑰花香氣的點綴。

甜度不高,酸香有味,多層次的口感和味道也讓人喜歡。

未命名-31 

母親節將至,還沒想到帶媽媽們去哪裡好好吃個飯嗎?

奇可小廚倒是蠻推薦給大家的。

而這次的母親節套餐則是針對5/7~5/8的午晚餐限定優惠!!!

有興趣的朋友訂位先嚕!

4/30~5/8,消費滿2000元即贈送CHIC LOVE耐熱環保玻璃杯乙份,滿4000元兩份,每組最多3份。

 

 

CHIC CAFÉ 奇可小廚

 粉絲頁

 07-2157785

 高雄市苓雅區忠孝一路102號

 平日10:00~22:00

 例假日9:00~22:00

 (午餐11:00~14:30 17:00~20:30)

 

 

 

 

 

 

主題標籤
文章標籤
創作者介紹

✿花露露✿の花花世界!

✿花露露✿ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()