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 一踏上四月天,好像就能開始感受到夏天太陽的熱情!!!

舉頭三尺有豔陽的天氣,就讓人好想去墾丁渡假玩海水去!

去不成沒關係,來板烤堂也能幻想自己在墾丁大口吃早餐!!!

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 板烤堂的店址就位在榮譽街上,店面雖不大,卻散著濃濃的渡假味!

坐在店門口還真有幾分置身在墾丁的氛圍感!

其實說到榮譽街,雖不大!卻也聚集著不少巷弄美食!

不過開車族的朋友也別太擔心,在靠近板烤堂約一百公尺處就有個停車場!

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 主打的就是早餐時間8:00~14:00

不過最近老闆也賣起了宵夜場,看店家粉絲頁在週末時間也會有宵夜場!

ohoh~週末夜如果出不了遠門渡假,來板烤堂喝喝小酒應該也超有氛圍的!

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店內的主色調為海水藍,在加上大量木質桌椅!

整體乍看沒有很厲害的名家裝潢設計,應該都是出自店家的巧手佈置。

不過營造出的氛圍感頗棒!還挺喜歡這手作味的~

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 往頭上一瞧,還有塊沖浪板衝著浪~

看來老闆應該也是個沖浪好手?!

另外另外!也蠻推薦大家加一下店家的粉絲頁的,有時PO文超好笑,老闆還挺幽默的...XDDDD

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 吧枱邊也有販售著手作小物~ 

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 小細節的部份也挺用心的~能感受到花了不少心思在點綴店內的氛圍感!

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 來看看這板烤堂賣什麼來著,主打的就是吐司烤物!

以吐司為基底,加上店家自行醃製的食材下去做變化!

另外也有較偏輕食的沙拉!木耳露也是店內的人氣飲品! 

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 現點現做的美味,人多時可能要稍稍等侯一下就是。

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 板烤男子漢[白酒嫩雞]單點$70 套餐$120

吐司烤物可單點也可升級為套餐(沙拉及飲品)

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沙拉

基底為蔬菜,上頭點綴了時令水果,鳯梨的呈現方式挺特別的!

會烤炙一層糖霜!讓口感更甜酸香也不生澀。

一旁附上的是偏酸口的胡麻醬。夏天吃起來還挺清爽的!(有想吃涼麵的fu)

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我的白酒嫩雞!?我的白酒嫩雞咧咧咧?!XDD

好啦~千萬別以為白酒嫩雞被露偷吃掉了~板烤堂的呈現方式是將嫩雞包覆在歐姆蛋之內!

歐姆蛋的熟成度控制的也滑嫩,咬下時白酒嫩雞的香氣竄出,覺得口味不錯耶!且也不會吃的哩哩落落的!

吐司煎炙的酥脆,除了生菜和歐姆蛋之外,還有一層地瓜薯泥!

讓整體口感多了層綿香和甜口~覺得地瓜薯泥加的實在是微妙微肖!露還挺喜歡的~

而且整體份量也好大,小胃口的女孩應該吃了沙拉和木耳露就飽了~XDD

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 浪人男子漢XXL單點$100 套餐$190

用的是三層吐司堆疊而成,想一口咬下!?那嘴巴也要張成XXL...XDD

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 土司一樣走的酥香,裡頭夾著歐姆蛋,雞肉,火腿,生菜,地瓜薯泥,起司及鳯梨!

除了蛋的滑順,起司的鹹香,薯泥的綿甜感之外!還有...

對~就是鳯梨!讓整體風味點綴了果酸香,有些夏威夷PIZZA的風味!

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 整份拿在手上真的是沉甸甸的!真的是男子漢XXL的份量~!

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木耳拿鐵$90

套餐附的是紅茶,也可加價換購木耳鮮奶露。

說到木耳飲,大家的反應可能是"咦"?

但其實木耳飲挺好喝的呢!露之前喝過其他店家的~

而板烤堂的木耳露強調使用新鮮木耳,手工熬製!加上台南義豐冬瓜熬煮而成~

有著冬瓜的清甜,加上木耳碎碎的脆嚼口感~整體甜度不高,淡淡的甜香。

加上鮮奶的奶香氣也很讚!露有喜歡~

而且小鳥胃的女孩根本喝這杯就飽了,挺有飽足感的~

有飽足感,低熱量又能清腸胃!夏天減肥可以好好利用一下!XD

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來吧來吧~最近很流行收集瓶子呀!瓶子控的也可以來一下~XD

鮮奶和木耳露的漸層色系也挺美的!

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 店家好像也有提供宅配及外送~

看粉絲頁好像這木耳露還挺熱門的,有興趣的朋友可詢問一下~

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這巷弄內的渡假風早餐!

覺得要上班還是要上課之前能來渡假一下也太讚了~XDDD

來吧來吧~今天早餐吃什麼?先到板烤堂渡假去!

 

板烤堂 吐司烤物

粉絲頁

06-2603598

台南市東區榮譽街115號

8:00~14:00 週末有宵夜場(詳見枌絲頁公告)

(週一公休)

 

露的IG日記

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✿花露露✿の花花世界!

✿花露露✿ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 愛比妞
  • 這家撲空了2次,後來放棄XD

★IPEEN★

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