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 一直覺得除了土司之外,鬆餅也是個管很大的傢伙!|台南早午餐|台南鬆餅|台南東區|

要他夾鹹的,要他夾甜的,要他夾上冰淇淋。都極具有獨特的魅力值。

而金色小屋!應該很多朋友都有點印象來著。

最早之前從正興街起家,販賣的就是方便帶著走的散步甜食-外帶式現烤創意鬆餅及格芙餅。

話是說這年頭還真是什麼東西都要拿來散步一下!XD

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 2月時發現金色小屋在崇道路上開了崇道店。開心開心~因為離露家比較近!

而且目前的兩間分店都展到東區來,另一間則是在東安路。

除了提供了內用座位之外,而且販賣的東西更完整了些,

延伸出以鬆餅為變化的早午餐。而且價位走的還是平價親民!

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 崇道店在靠近崇德路的十字路口~

門面雖小巧,但走的清新。

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 門口除了放置MENU參考之外。

還瞄到了3月優惠活動,和旺旺副店長合照上傳FB,即贈送特選飲料一杯。

大概每個月都會有不一樣的優惠!

另外憑學生證或學生制服也可享起司蛋鬆餅/烤肉鬆餅$50

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 HI~想必他就是可愛的旺旺副店長 !

那天露有看到他的本尊喔!就是一隻可愛的黃金獵犬。

同時金色小屋也是間寵物友善餐廳。店家歡迎帶著寶貝寵物來和副店長交朋友唷!

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 小屋的整體空間走的也清新!

木質地板加上白色為基底的色塊。

整體風格氛圍明亮也小溫馨。

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而且到處還可以見到用著汪汪副店長的可愛設計。

之前在正興街熱賣的格芙餅,在門市內一樣可以瞧見!

且盒裝的格芙餅聽說也是店裡的人氣伴手禮!

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 MENU圖片取自店家粉絲頁

來看看menu,早午餐就是用店內主打的鬆餅下去做變化!

而且價位走的也很親民!

價位在$108~$198

除了主餐鬆餅之外,附薯泥沙拉,歐姆蛋及飲品。

鬆餅則可任選四種沾醬,也可加價$20升級招牌鮮奶油。

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 另外甜鬆餅當然也少不了,所以想來吃一下午茶的小妞也適合。

且不破百的價格也親民可愛!鬆餅和格芙餅全天供應!

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 不收服務費,所以茶水和刀叉,大家就自己來。

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薯泥沙拉

可選千島醬或蜂蜜芥茉醬,所以露就各選了一種。大家也可以照自己喜歡的來。

薯泥質地走的綿密鬆軟,露發現其實拿來夾在鬆餅裡也好吃耶!XD

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 起司歐姆蛋$108

除了四片鬆餅之外,一旁還有起司歐姆蛋的基本搭配!

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 其實MENU有特別說明,為了杜絕細菌的關係。

所以小屋的歐姆蛋都是以熟蛋的料理方式。

不過雖然是熟蛋,但其實熟度控制還不錯,吃起來仍是軟綿香的。

且起司一切開,滋滋的流出,點綴了鹹香氣息。

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拿來夾在鬆餅裡,鹹香鹹香也挺好吃的!

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而小屋的鬆餅吃起來口感較特別,不似一般市面上的厚嚼路線!

趁著還有熱度吃時,外層帶了微酥感帶香氣。

質地較有空氣感,有些介於蛋白餅和鬆餅的中間姿態,澎鬆澎鬆的。不會乾口!

MENU上有簡單的對鬆餅做了介紹,金色小屋用的是比利時的布魯塞爾作法!

因為利用的是打發蛋白加上酵母低溫發酵,且減油減糖不加香料。

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 而早午餐的鬆餅還可任選一種醬料,一款選了蜂蜜,一款則加價選了鮮奶油。

挺喜歡小屋的自製鮮奶油,奶香氣味濃厚,吃起來不油也不會膩口。

就是要這樣夾在鬆餅裡大口咬下去!XD

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 百香嫩雞$198

另一款則選了有肉的百香嫩雞,搭配四片鬆餅及歐姆蛋!

另外沾醬選了甜香的蜂蜜!

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 百香嫩雞上頭有著明顯的百香果籽。

入口時也有明顯的果酸味道,嫩雞的口感鮮嫩不柴。

整體的酸香氣較明顯。

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紅茶歐蕾(H)

飲品方面可任選紅茶/綠茶/檸檬汁,或更換飲品抵$30

整體順口,天氣微涼時,熱熱喝挺暖心的!

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檸檬走

問了一下店員檸檬走?

用的是檸檬汁加煉乳,OHOH~~讓我想花蓮某間知名的果汁店了!

用煉乳提升甜度,增加了整體的濃厚味道!酸香好好喝!

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 另外人氣的格芙餅也要嚐一下!

格芙餅其實就是冰淇淋鬆餅,用鬆餅加上自製的冰淇淋。

且小巧一個!食用超方便。

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莓果格芙餅$35

選了莓果口味,裡頭的冰淇淋也是小屋自製!不會化的四處是..

所以莓果口味會照季節水果做變化,這天嚐到的是桑椹口味!

口感酸溜夠味!格芙餅如果是現場吃,店員會做回烤的動作,口感超酥香的~

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 兩間分店雖然多了內用座位,但價位走的平價!

放眼早午餐的市場,金色小屋還真是親民很多。

且餐點上使用的也非現品,大多為店家自製。

甜鹹都有!任君挑選~有興趣的朋友再來嚐嚐這創意比利時鬆餅!

 

 

GOLD HOUSE 金色小屋

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崇道店-06-2678008

台南市東區崇道路89號

東安店-06-2090801

台南市東區東安路164號

8:00~18:00

早午餐-8:00~14:00

下午茶-14:00~18:00

 

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起吃早午~

 

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